الخطوة 1
FIG: 30 دقيقة الأوتار الفرعية منقع: شرائح لحم البقر ويضاف البصل المفروم والبصل الأخضر والنبيذ، وصلصة الصويا والسكر وزيت الوقود وزيت الفول السوداني والفلفل وجهه، وكمية الفلفل الأسود وتخلط جيدا.الخطوة 2
FIG: فطر + صلصة الثومالخطوة 3
FIG: البطاطس شرائح والفلفل الأخضر والثوم قطع صلصة +الخطوة 4
تفحم عموم يصل، تولي اهتماما لاطلاق النار ليست كبيرة جدا