نخب البسكويت نهج: 1، وعاء في الزبدة، خففت في درجة حرارة الغرفة وتنقيته من هلام السيليكا ضغط ملعقة التشتت، أثار مع خلاط يدوي حتى تصبح ناعمة.

2، وأضيف مسحوق السكر، مع يد خلاط أثار موحد على قليلا شاحب الزبدة، تم إضافة صفار البيض إلى ضجة.

3، وانخفاض الدقيق فرزت ومسحوق اللوز، ويخلط حتى لا دولة الجاف مع ملعقة من المطاط، في المجموعة العجين.

4، والعجين 50 غ اتخذت جانبا الاستعداد، أسطح مستديرة المتبقية معا، وكلها تشكيل مربع، زوايا دائرة كاملة، على شكل مربع مثل النبتات نخب النهائية، ملفوفة في غلاف بلاستيكي ووضعها في الثلاجة 1 ساعة؛

5، وترك 50 غرام من العجين 2 غرام من مسحوق الكاكاو، ويعجن العجين الكاكاو، شوبك ثم المتداول في ورقة، مع تغطية غلاف بلاستيكي، في الثلاجة.

6، أخرجت من الثلاجة والكاكاو العجين ورقة، والكاكاو ورقة (الكاكاو إذا كانت ورقة الصلبة إذا كان من الممكن وضعها في درجة حرارة الغرفة لفترة من الوقت) ملفوفة العجين عادي، وبعض من حزمة ضيقة، ثم ملفوفة في غلاف بلاستيكي، ومكان مبردة 1 ساعة في الثلاجة.

7 المتخذة المبردة العجين، وقطع في ورقة 5mm، و ثم انتشرت في الخبز درج الورق شحوم.

8، سخن الفرن إلى الأمام من الزمن، 180 درجة، الوسطى، العلوي والسفلي النار، خبز لمدة 15 دقيقة.

البيض المقلي نهج الزخرفية: 1، 30 غرام مسحوق السكر في وعاء صغير، ثم يضاف 5 غرام من الماء، وتخلط جيدا وتوضع جانبا.

2، ثم تأخذ وعاء صغير، مكان 20 غرام من السكر البودرة، ثم إضافة 3 جرام من الماء، وتخلط جيدا، ثم تضاف بضعة قطرات من تلوين الطعام الأصفر، وتخلط جيدا، ثم الأنابيب في الحقيبة الصغيرة، وقطع ثقب صغير .

3، منقع مع ملعقة صغيرة من السكر الأبيض وضع كريم على البسكويت المخبوزة تبريد نخب الجنين.

4، ثم مقذوف على أبيض أصفر صقيع الجليد، وشكل البيض المقلي وضعت لأن يتعزز.