لدي آلة سجق كهربائية في المنزل ، ولكن مع الأخذ في الاعتبار أن الجميع قد لا يمتلكونها ، هذه المرة أستخدم عرضًا يدويًا ، هذا الكنز المحدد ، 10 يوان!
يمكنك استخدام أغلفة مجففة لإعداد ثلاثة!
اشتريت أيضًا أغلفة صينية طازجة من متجر الجزار الصيني في المنزل ، ويمكنني رش الملح دون استخدامه ووضعه في الثلاجة لحفظه! أخرجه عند استخدامه ، اشطفه وانقعه مسبقًا!
لا توجد صلصة خاصة للنقانق التايوانية ، يمكنك مزجها بنفسك ، مزجها مع مسحوق السكر الصخري والملح والفلفل وصلصة المحار والخميرة الحمراء!
قفازات PVC
يرش مسحوق الزنجبيل في حشوة اللحم المحضرة مسبقًا ، نسبة الدهون 3: 3 أو 2: 8! يمكنك شراء لحم الخنزير البرقوق الممزوج بأرداف الخنزير!
التوابل ، يضاف الماء ويقلب حتى تذوب!
حرك اللحم المفروم!
لحم مفروم مشكل! تنقع لمدة ساعتين!
شطف أغلفة جديدة على الصنبور!
نقع لمدة نصف ساعة!
الغلاف الجاف الذي استخدمته هذه المرة ، نقع لمدة 5 دقائق فقط!
ضع الغلاف على أنبوب مخرج اللحم وضعه كله ، يمكنك وضع القليل من الزيت على الجزء الخارجي من الأنبوب!
اربط الجزء السفلي بخيوط القطن ، واضغط على أداة حقنة شرجية بالداخل ، وستدخل حشوة اللحم!
دعنا نذهب واحدة تلو الأخرى! لا حاجة للري بإحكام شديد!
استخدام مسواك لكزة في هذا المكان التهوية!
مجرد كزة على مسافة!
كلها مثبتة وجاهزة لخيوط القطن!
هذا لحم خنزير!
هذا خروف ، استخدم كتف خروف! اربطها قسمًا بقسم!
أحضر إناء من الماء المغلي واطهي النقانق لمدة خمس دقائق لإزالته!
اطفئ النار!
اغسل الماء!
قطعه ، يمكنك تجميده وتناوله ببطء!
لا يوجد إضافة هذا اللون!
تجميده!
يمكنك القلي في مقلاة أو مقلاة هوائية عند 185 درجة لمدة 20 دقيقة ، وتحول مرة واحدة في المنتصف! السطح جاف ، اللون داكن!
طعمها رائع!
السجق التايواني المقرمش الأسطوري ، احذر من المرق!
هنا بعض خطوات الدشهند! يوصي باستخدام آلة حقنة شرجية!