كعكة الشيفون الأصلية - الطعام الصيني

"الحب للأكل الكعكة، ولكن اشترى خارج حلوة جدا، وأحيانا ليس بالضرورة الطازجة والأصدقاء الذواقة الرجوع إلى قلب كعكة الكاكاو الشيفون وصفة، ناقص المكون من السكر والزيت، مسحوق الكاكاو غير ذلك جعلت نكهة نفسي! بعد تناول الطعام الخاصة بهم، وتطمئن إلى صحة أوه! " المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 100 غرام
  • حليب 70 غراما
  • بيض 5
  • سكر 75 غرام (15 غرام من البروتين ريغا، ريغا صفار البيض 60 غرام)
إكسسوارات
  • زيت الذرة 30 غراما
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 بياض البيض وصفار البيض فصلها. مع فاصل مريحة حقا أوه! تقلق أبدا صفار البيض في فصل الخريف!
  • 2 صفار البيض مع السكر والحليب والذرة التحريك النفط في الزي العسكري.
  • تم إضافة 3 إلى صفار البيض الدقيق الطحين المنخفضة للالغلوتين أثار.
  • 4 بياض البيض بضع قطرات من الخل الأبيض، وضرب السكر ثلاث مرات للانضمام الى ربط الصغيرة.
  • 5 بروتين يضاف إلى صفار البيض لصق كريم ثلاث مرات، والانتباه إلى أن تقطع نهج مختلط، الحرص على عدم رسم دائرة defoaming.
  • 6 صب ثمانية بوصات العفن، ويهز بلطف عدد قليل في الفرن.
  • 7 سخن الفرن إلى 180 درجة، 150 درجة في كعكة تم تعديلها إلى خبز ساعة واحدة.
  • 8 الفرن OK جلجل صوت، وإزالة الكعكة رأسا على عقب ويهز بلطف عدة مرات، والسماح لتبرد.
  • 9 وجهة نظر الجانب! طعم يو جيدة!