المكونات

 

البلطي

 

1

 

 اكسسوارات الزنجبيل مقدار كمية النفط كمية كمية من البصل والملح كمية كمية كمية Duojiao من كمية صلصة نبيذ من السكر، نشا الذرة

 مطهو ببطء البلطي البلطي ممارسة جيدة 1 غسل الذبح. في السحب إلى الوراء على شكل X. مع النبيذ. البصل، الزنجبيل. منقع مريب لمدة 15 دقيقة.

2 المفروم قطع الزنجبيل.

تغلي الجلوس الزيت الساخن أقل من 3،

وضع 4 البلطي صغير في بلطف.

5 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.

بعد 6 جيان هاو إزالة ووضع لوحة ويوضع جانبا.

المفروم مقلي البصل 7 سوف قاعدة العطر النفط.

8 ملاعق شاي ختم الفلفل. (أفضل مع بي معجون الفول)

9 إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.

10 الحق في مبلغ من النبيذ الطبخ،

11 بالإضافة إلى وعاء من الماء.

12 ملعقة من الملح.

13 ملعقة من السكر،

بعد 14 يغلي وضع البلطي المياه إلى أسفل.

15 Gaixiao ينضج لمدة 6 دقائق ثم تحول ذلك مرارا وثم يجيش لمدة 6 دقائق. لذيذ هو موحد على كلا الجانبين.

16 سمكة جيدة الحساء إزالة ووضع الطبق. وعاء بقايا الصلصة.

17 نقطة زائد على نقطة من نشا مع وعاء الماء.

18 هو سقوط موحد لحساء سميك.

19 وأخيرا، حتى يصب فوق السمك. يرش مع البصل الأخضر المفروم.