المكونات

 

قرع

 

1

 

بيض

 

2

 

 كمية اكسسوارات للنفط ملح حسب الرغبة قليلا المفروم والثوم وقليلا المفروم والبصل الأخضر

 1 كوسة الممارسات حساء المكونات: لكوسة (2)، والبيض، والثوم المعمر اثنين، الثوم المفروم قليلا.

2 كوسة غسلها، وقطع خيوط.

3 طرق البيض في وعاء، وتفريق، وإضافة بعض الملح ويقلب جيدا.

4 إزالة من الحرارة، إضافة قليل من الزيت والثوم المفروم والبخور ضجة، صب كوسة القلي.

5 الاسكواش حتى هيئة لينة، صب نصف وعاء من الماء، ويغلي.

6 الماء ليغلي، والبيض رذاذ، ثم يغلي.

يرش الملح عموم 7 من قبل، يمكن ألقيت في البصل الأخضر.