سخني مقلاة على نار متوسطة إلى منخفضة ، أضيفي القليل من الزيت إلى المقلاة ورتبي الزلابية النيئة بترتيب.
اقلي المزيج لمدة دقيقة تقريبًا على نار متوسطة ومنخفضة ، أضيفي الماء البارد إلى القدر لتغطية أكثر من نصف الزلابية ، ثم أضيفي كمية مناسبة من الزيت ، وغطي القدر واتركيها تغلي على نار عالية واتركيها على حرارة متوسطة ومنخفضة لتجميع الرطوبة!
سماع صوت الطقطقة في القدر هو إشارة إلى أن الزلابية قد نضجت. أطفئ النار عندما تفتح الزلابية بقاع ذهبي مقرمش! رش القليل من البصل الأخضر وبذور السمسم المطبوخة واستمتع!
الزلابية المقلية المعطرة خرجت من القدر ، يمكنك إضافة بعض صلصة الخل لتتناول أكثر لذيذ! مرحبًا بالجميع للانضمام إلى مجموعة Smile Food Exchange Group! دعنا نتعلم ونتواصل معًا
