الفطر المشوي الخضار - الطعام الصيني

المكونات
  • خضروات 400 غرام
  • الفطر المجفف 100 غرام
إكسسوارات
  • بصل كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • صلصة المحار 8 ز
  • صلصة الصويا 5 ز
  • ملح كمية مناسبة
  • MSG 3 ز
  • حساء الدجاج كمية مناسبة
  • نشاء كمية مناسبة
  • زيت السمسم 2 ز
  • النبيذ شاوشينغ 5 ز
  • سكر 4 ز
  • مالح طعم
  • مشوي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الخضار غسل، غارقة الفطر المجففة بالماء مقدما، والزنجبيل يغسل اللحم المفروم.
  • 2 الفطر قطع يضاف البصل وعاء الجذر، والزنجبيل صب في مرق الدجاج، اتخذت قفص البخار مدة 20 دقيقة، استنزفت ويوضع جانبا.
  • فتح النار على 3 صافي وعاء مع الملح، والمكرر النفط. استنزاف ووضع الخضار تغلي.
  • 4 التزود بالوقود عموم ووك، ووضع البصل والزنجبيل يقلب العطر، ونقل الملح. MSG، تحت الملفوف المقلي حتى وعاء الصحة كسر.
  • 5 تعال صافي وعاء إلى البصل ويقلى الزنجبيل وإثارة، وصلصة المحار وصلصة الصويا والسكر ومرق الدجاج والأرز والنبيذ.
  • 6 تباعا تحويل الحرارة المنخفضة حرق الفطر يغلي النار لذيذ، مع النشا والنشا والزيت رذاذ السمسم.
  • 7 لوحة القومية.