تخطي المحتوى المكونات
- خضروات 400 غرام
- الفطر المجفف 100 غرام
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- صلصة المحار 8 ز
- صلصة الصويا 5 ز
- ملح كمية مناسبة
- MSG 3 ز
- حساء الدجاج كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- زيت السمسم 2 ز
- النبيذ شاوشينغ 5 ز
- سكر 4 ز
- مالح طعم
- مشوي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 الخضار غسل، غارقة الفطر المجففة بالماء مقدما، والزنجبيل يغسل اللحم المفروم.
- 2 الفطر قطع يضاف البصل وعاء الجذر، والزنجبيل صب في مرق الدجاج، اتخذت قفص البخار مدة 20 دقيقة، استنزفت ويوضع جانبا.
- فتح النار على 3 صافي وعاء مع الملح، والمكرر النفط. استنزاف ووضع الخضار تغلي.
- 4 التزود بالوقود عموم ووك، ووضع البصل والزنجبيل يقلب العطر، ونقل الملح. MSG، تحت الملفوف المقلي حتى وعاء الصحة كسر.
- 5 تعال صافي وعاء إلى البصل ويقلى الزنجبيل وإثارة، وصلصة المحار وصلصة الصويا والسكر ومرق الدجاج والأرز والنبيذ.
- 6 تباعا تحويل الحرارة المنخفضة حرق الفطر يغلي النار لذيذ، مع النشا والنشا والزيت رذاذ السمسم.
- 7 لوحة القومية.