المتفحم على البخار الهامور - الطعام الصيني

"جلبت من المنزل كان الهامور واحد فقط لذلك أنا خراب، الصورة تبدو قبيحة، الرجل العجوز من الجوع، لا تذهب إليه وتقديرات Duancai لا تكون سعيدة جدا للعب، وأطلقوا النار عشوائيا عدد قليل، والخبث الشكل ميناتو نعيش لنرى الانشوده! الهامور نسبة عالية من البروتين ومنخفض الدهون، بالإضافة إلى التي تحتوي على الأحماض الأمينية اللازمة لعملية التمثيل الغذائي البشري، ولكن أيضا الأملاح غير العضوية والغنية بالحديد والكالسيوم والفوسفور والفيتامينات. الجلد المواد الغذائية الغروي، وأنه يلعب دورا هاما في تعزيز نمو كاملة الأنسجة الظهارية وتعزيز توليف الكولاجين في الخلايا، والمعروفة باسم العناية بالبشرة السمك. مناسبة خاصة بالنسبة للنساء بعد الولادة الاستهلاك. الهامور قيمة غذائية عالية، غنية في البروتين، وفيتامين A، فيتامين D والكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والمواد المغذية الأخرى، بل هو قليل الدسم، نسبة عالية من البروتين أفضل تناول السمك، ودفع للصينيين هونج كونج وماكاو أربعة الأسماك واحدة. " المكونات
  • الهامور 1
إكسسوارات
  • المتفحم كمية مناسبة
  • زنجبيل 3
  • البصل الأخضر 3
  • ملح كمية مناسبة
  • على البخار صلصة الصويا السمك كمية مناسبة
  • ريد هوت تشيلي بيبرز 2
  • شحم الخنزير كمية مناسبة
  • نكهة طعم
  • بخار الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • المواد الخام إعداد 1، الهامور الطازج، وقطع الزنجبيل أربعة وثلاثين، واثنين من الفلفل، المتفحم المبلغ؛
  • 2 جداول الهامور الأسماك إلى الخياشيم وغيرها من ماو المعوي الكبدي، كلا الجانبين من الزهور المقطوفة سكين 2، بعد نظيفة، مسح كلا الجانبين من الملح، يضاف البصل قطع، وضع قليلا منقع وشحم الخنزير الأسماك في 10 دقيقة، غلي الماء، SAIC وعاء السمك بالبخار لمدة 8 دقائق إيقاف الحرارة يجيش لمدة 3-5 دقائق.
  • 3 البخار نقطة زمنية السمك يمكن أن تكون قطع الحرير غارقة الزنجبيل، للزينة.
  • 4 على البخار عموم الأسماك، لوحة، وضعت الأسلاك البصل.
  • 5-7، وكمية الزيت يغلي الساخنة، والبصل Youlin سلك هذا الشأن؛
  • 6 إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا السمك على البخار يمكنك أن تأكل، لا أطباق مناسبة، مهلا

نصائح

1: طالما أن الأسماك الطازجة بما فيه الكفاية جديدة لا مريب خاص، لذلك لم يكن لدي سوى الزنجبيل والفلفل ثم دون النبيذ. 2: السمك على البخار، على البخار مرة الأسماك لم يمض وقت طويل جدا حتى لا القديم، وليس لذيذ، وهذا يتوقف على حجم السمك على البخار لمدة 5-10 دقائق، ثم إيقاف البخار الظاهري الحرارة لمدة 3-5 دقائق، الأسماك I حوالي 1-2 باوند؛ 3: سوف أرد مع السمك على البخار أن يكون أكثر عبق أوه، لا على البخار فقط الوقار، يمكن أن الأسماك الأخرى أن يكون.