"حلوى" مكونات
مستلزمات
- حلوى الصخور 50 جرام
- زيت الشاي 50 جرام
- حلو المذاق
- مقلي براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 حبة قلقاس مقطعة إلى قطع وتوضع جانباً ؛ -
2 سكر صخري جاهز. -
3 قم بتسخين المقلاة ، أضف الزيت ، انتظر حتى يسخن الزيت ، أضف القلقاس ، قلي ، قلي ، وقم بتحويله من وقت لآخر ؛ -
4 اقلي القلقاس من جهة والوعاء مع السكر الصخري والماء بنسبة 1: 1 -
5 حرائق كبيرة ، تغلي ، فقاعات كبيرة ؛ -
6 في هذا الوقت ، انتبه إلى المقلاة المجاورة له ، القلقاس مقلي إلى ذهبي على كلا الجانبين ، خارج المقلاة ، وضعه جانباً ؛ -
7 اتجه الى نار صغيرة وقلّب بمجرفة. -
8 عندما تصبح الفقاعات أصغر وأكثر كثافة ، ويبدأ اللون في التظليل ببطء ، ثم غمسه بأعواد الأكل ، وضعه بسرعة في الماء البارد ، يمكنك سحب السلك ، وسوف يكون جيدًا ؛ -
9 ارفع القالب غير اللاصق ، وضع القلقاس ، رجه ، ويمكنك الخروج من المقلاة ~ -
10 منتجات نهائية -
11 منتج نهائي -
12 منتج نهائي
نصائح
أفكار المساء الممطرة: لا يزال سحب الأسلاك اليوم بطيئًا بعض الشيء ، ولكنه ليس طويلًا جدًا ، لكن الطعم لا يزال جيدًا ؛ سحب الأسلاك ، المفتاح هو غلي السكر ، وهذا يحتاج أيضًا إلى أن يكون قادرًا على جعل الكمال ~~
