1. غسل السلطعون
2. مقشر إلى الخياشيم.
3. الموسم مع الملح والزنجبيل والنبيذ الأبيض منقع ساعة واحدة
4. إضافة السكر الأبيض الحامض والفلفل والتوابل يمكن أن تؤكل في انقع نصف ساعة فتحت.
سلطعون - الطعام الصيني
السلطعون اثنين من الأملاح مع كمية قليلة من الخمور قطع الزنجبيل ملعقة صغيرة من السكر غراما غراما من المواد الغذائية وملعقة صغيرة من الفلفل والخل الغذاء غراما من المواد الغذائية
