1. السمكة هي بالفعل كذلك من الثلاجة لذوبان الجليد بها.
2. قشر البطيخ، كرات البطيخ لحفر الكرة حفر، حفر بقية يمكن طهي الحساء إضافية البطيخ في فصل الشتاء.
3. إعداد حساء الدجاج.
4. الخس، تغسل الطماطم والبصل الأخضر قطع والأرز والزنجبيل، وسكب طبق صغير من الروبيان خالية من الملح. لذا المكونات جاهزة.
وضع 5. تأخذ وعاء بعض شحم الخنزير، ويقلب الأرز والزنجبيل عطرة، ثم وضع وعاء من الماء.
6. تم سكب الحساء الدجاج في التصفية.
7. تحت أول كرات البطيخ يغلي خمسة وأربعين دقيقة.
8. حرارة متوسطة ثم الأسماك أربعة وثلاثين دقيقة.
9. وضع الروبيان ويطهى لمدة دقيقة أو نحو ذلك، والملح، والدجاج، صلصة الصويا.
10. ضع أوراق الخس تحت حصيرة في الحساء.
11. وأخيرا، إضافة الطماطم ويطهى لمدة بضع ثوان، رش قليلا من الفلفل، والبصل الأخضر، والقومية.
12. خدمة.