1. موقف غسل الرأس.

2. غسل الزنجبيل والثوم، والآن هو وعاء من الماء المغلي الاستعداد، في مقلاة الزيت النباتي ساخنة بالإضافة إلى قطعة صغيرة من شحم الخنزير، ويقلب في الزنجبيل الخام العطر، وإثارة في الرأس.

3. بعد جيدة لاثارة في الماء المغلي، وتغلي نار، نار تدريجي لينضج. حول عشر دقائق بعد يتم تسخين خزفي بشكل جيد، لرئيس في طبق خزفي.

4. الدهون التوفو Dealloyed، والتخفيضات في طبق خزفي، تغلي النار.

5. ملح الدجاج والفلفل ومياو سوان كسر Gache، سينتهي رئيس خزفي.