وضع الزبدة اللينة في درجة حرارة الغرفة، ولكن أيضا لتسخين المياه في فصل الشتاء كنت أفعله، لذلك أنا وضعت على منزل تسخين. (هذه الخطوة الهامة، ومرة واحدة لا أضع زبدة لينة ضرب، ونتيجة للنفط وفصل المياه، ويصعب جدا لجعل البسكويت)

مسحوق السكر والحليب في وعاء لقتل، وإذا لزم الأمر باستخدام التدفئة الماء والسكر، وتكون كافية لإذابة السكر.

بعد الزبدة خففت، مع يد خلاط كهربائي لتمرير، في حين لعب وأضاف portionwise السائل السكر والحليب والجلد، ويصبح أبيض حليبي (الصفراء). هذه الخطوة مهمة جدا، والمفتاح في هذا المجال.

في زبدة الحليب، والبيض في، أثار بما فيه الكفاية، وإثارة يفضل eggbeater الكهربائية.

تم إضافة الزبدة المخفوقة إلى الطحين (الدقيق منخفض الغلوتين 100G + 100G + 2G الذرة مسحوق الدقيق والملح، ويقلب جيدا) متدرج 3-4 وأضيف وأثار موحد. يجب الحرص على عدم إثارة مع يد خلاط كهربائي، والدقيق سهلة لسحب وزنه.

هذه المرة يمكنك إضافة قليل من عصير الليمون، وليس من دون متاح أيضا. أوه، أنا أحب أن تعيد تشكيل الطريقة مع نصائح المعجنات، فرن خبز

 يمكنني استخدام في المنزل هو 170 درجة صعودا وهبوطا النار، حوالي 20 دقيقة، والجميع ليست هي نفسها الفرن، ويمكن تعديلها بشكل مناسب ومثيرة لحظة لينة والكعك لذيذ خبز جرا.

PS: بذور السمسم يمكن وضعها على المفرقعات والبسكويت وعلى، آه، لا دقيق، أو نصائح المعجنات على المحظورة.

تبدو الكوكيز خبز لذيذ على