خبز سانتا - الطعام الصيني

عيد الميلاد قادم! red الأحمر والأبيض هم سانتا كلوز ، وهو الشخصية الأكثر شعبية في أنشطة عيد الميلاد. يضع الأطفال الغربيون جوربًا أمام المدفأة أو الوسائد قبل النوم عشية عيد الميلاد ، في انتظار سانتا لوضع الهدايا في الجوارب بعد أن يناموا. في الغرب ، يعتبر لعب سانتا كلوز عادة أيضًا. لقد صنعت خبز سانتا اليوم ، ليس صعبًا! كل ما تحتاجه هو الصبر! طحين عالي الغلوتين 280 جم بيضة 40 غ حليب 145 جم السكر 30 ملح 3 غ خميرة 4 ز زبدة 20 غ
  • نسخة كسولة: ضع جميع المكونات باستثناء الزبدة في آلة الخبز ، افتح برنامج "العجين" ، بعد نصف ساعة من عجن العجين ، ضع الزبدة وأعد تشغيل برنامج "العجين" الكامل مرة أخرى (بما في ذلك نصف ساعة) يعجن العجين ويتخمر لمدة ساعة).

  • تزن ثلاث عجائن من 60 جم و 230 جم و 230 جم على التوالي ، تغطى بغلاف بلاستيكي وتسترخي لمدة 15 دقيقة.

  • لفي واحدة من عجين 230 جرام على شكل مثلث وضعيه في صينية خبز.

  • لف 230 جرامًا آخر من العجين على شكل نصف دائري ، واستخدم سكينًا أو مقصًا لرسم شريط بعرض 1 سم ، وتثبيته على المثلث المقلوب. من الأفضل أن يكشف الجلد الخارجي عن ثلث الجلد الداخلي.

  • بعد تثبيته ، قم بلف الشعرية إلى تويست ، مما يجعلها طبيعية أكثر وأكثر مثل اللحى.

  • ضع الـ 60 جرام المتبقية من العجين في لحية صغيرة وأنف ، كرة على قبعة ، الوزن ليس صارمًا للغاية ، يمكنك التحكم فيه بنفسك ، والنسبة جيدة. عيون ، جعلت من اثنين من لونجان.

  • سخني الفرن مسبقًا وضعيه على وظيفة التخمير. ضعي وعاء من الماء المغلي في الفرن وضعي الخبز على شكل فرن في حصتين لمدة ساعة.

  • خذ الجولة الثانية من الخبز وقم بتلوين الطعام الأحمر على القبعة ، وضع سائل البيض بالكامل على الباقي.

  • سخن الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة ، وضعي الخبز واخبزيه لمدة 15-20 دقيقة ، وانتبه إلى لون الخبز أثناء العملية ، وإذا كان اللون مرضيًا ، يمكنك تغطيته بورق قصدير وإيقاف الخبز كثيرًا!

  • انت انتهيت! عيد ميلاد سعيد!