رسم المواد الرئيسية.
تنقع أقراص الجيلاتين في الماء المثلج. * في الصيف ، تكون درجة حرارة الماء عالية ويمكن وضع مكعبات الثلج.
في وعاء صغير ، أضف أكياس شاي أوسمانثوس أولونغ ، كريم خفيف ، حليب نقي وسكر ناعم.
يطهى على نار خفيفة حتى يغلي قليلا ، مع التحريك أثناء الطهي لإذابة السكر. بعد الغليان قليلاً ، أطفئي النار واتركيها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
اعصر الحليب في كيس الشاي وأخرج كيس الشاي وألقه بعيدًا.
اعصري الجيلاتين للضغط على الماء الزائد وقلبي الحليب حتى يذوب.
ينخل في قوالب ، يغطى بغلاف بلاستيكي بعد التبريد ، ويبرد في الثلاجة طوال الليل.
يتم إخراج هلام الحليب المحضر ويرش مع أوسمانثوس المجفف للتزيين. * إذا كنت تريد عكس الزر ، يجب عليك تجميده ، ثم تغطيته بمنشفة ساخنة لإزالة القالب ، وتذويبه قبل تناول الطعام. * لا يمكن عكس المبردة. * يمكن أيضا تزيينه بسكر أوسمانثوس.
الجميع مدعو لمسح رمز الاستجابة السريعة في الصورة ، والانتباه إلى حسابي الشخصي على WeChat العام: MissJ Tree House ... من وقت لآخر تحديث الوصفات وملاحظات السفر والمقالات اليومية.