"أريد دائما أن تفعل بعض الكوكيز لذيذ لأسرتها لتناول الطعام، واليوم قررت أخيرا أن تفعل ذلك مرة واحدة، ناجحة جدا، سعيد جدا." المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 115 غرام
- مسحوق السكر 70 غراما
- التوت البري المجفف 75 غراما
- زبدة 70 غراما
- البيض كله 15ML
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
ذاب 1 ماء زبدة -
2 الزبدة المذابة كتيمة -
3 فرزت السكر البودرة -
إثارة 4، من دون الحاجة إلى تمرير -
5 بعد التحريك موحد، إضافة ملعقة من البيض كله -
قطع 6 التوت البري المجفف غرامة -
تم إضافة 7 في زبدة مسحوق السكر، وتخلط جيدا -
8 فرزت الدقيق -
يقلب 9 -
10 العجين دلك هو اليد على نحو سلس -
11 العجين إلى توحيد مستطيلة -
حزمة التفاف البلاستيك 12، في الفريزر لمدة نصف ساعة -
بعد 13 من، مقطعة إلى شرائح -
14 أسفل درجات النار 165 وتخبز عشرين دقيقة -
15 المخبوزات الجاهزة، فاتح للشهية، ويمكن أن تكون لذيذة
