تخطي المحتوى المكونات
- لحم خنزير كمية مناسبة
- الفجل الأبيض كمية مناسبة
- الدخن الفلفل كمية مناسبة
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
إكسسوارات
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نكهة طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 لفصل الدهون ولحم الخنزير والخالية من الدهون، وقطع الفلفل الدخن إلى أقسام.
- 2 شرائح من الفجل الأبيض.
- 3 الدهون تحريك وعاء النفط.
- 4 ورقة في اللفت، لينة مقلية.
- 5 إلى قطع من اللحوم الخالية من الدهون ويقلب جيدا.
- الدخن الفلفل إلى 6 قطاعات، وتحويل ويقلب جيدا.
- تم سكب 7 في الماء، وغطاء، وتغلي النار، النار Gaixiao، ويطهى لمدة 20 دقائق، ثم يضاف الملح وحرارة عالية لمدة 5 دقائق، ونقل طعم الخام.
- 8 في وعاء، مع رش البصل الأخضر المفروم.