اللفت قطعة Zhurou - الطعام الصيني

المكونات
  • لحم خنزير كمية مناسبة
  • الفجل الأبيض كمية مناسبة
  • الدخن الفلفل كمية مناسبة
  • البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
إكسسوارات
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • نكهة طعم
  • طبخ الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 لفصل الدهون ولحم الخنزير والخالية من الدهون، وقطع الفلفل الدخن إلى أقسام.
  • 2 شرائح من الفجل الأبيض.
  • 3 الدهون تحريك وعاء النفط.
  • 4 ورقة في اللفت، لينة مقلية.
  • 5 إلى قطع من اللحوم الخالية من الدهون ويقلب جيدا.
  • الدخن الفلفل إلى 6 قطاعات، وتحويل ويقلب جيدا.
  • تم سكب 7 في الماء، وغطاء، وتغلي النار، النار Gaixiao، ويطهى لمدة 20 دقائق، ثم يضاف الملح وحرارة عالية لمدة 5 دقائق، ونقل طعم الخام.
  • 8 في وعاء، مع رش البصل الأخضر المفروم.