كبد
2
اكسسوارات الفلفل الأخضر 3 الفلفل الأخضر 1 الطازجة الكبد المقلية ممارسة الكبد اثنين يغسل بالماء. 32 الفلفل الأخضر، المصنف، وغسلها، مقطعة إلى قطع صغيرة. 3 حروق القومية، دخان خفيف. 4 إضافة كانوا الكبد القلي. 5 وأضاف النبيذ كمية، وإثارة موحد. 6 إضافة كمية مناسبة من الماء في الملح والسكر وصلصة الصويا، وإثارة موحد. 7 إضافة الفلفل الأخضر مقطعة إلى شرائح. 8 إثارة موحد جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. 9 يقلب على النار، يغطى ويطهى لمدة 10 دقائق. 10 إضافة القليل من MSG بهار المقلاة.