البطاطا كونغ باو - الطعام الصيني

"الكونغ طبق باو الدجاج هو الاختلاف نباتي من هذه الممارسة. وفي الواقع، فإن البطاطا فراي يكون أفضل، ولكن إذا كنت تستخدم الكثير من النفط، فإنه يفقد هذا يعني صحي نباتي الأكل، لذلك أنا حدد البطاطا المقلية مع كمية صغيرة من الممارسة، وتأثير جيد، ولكن العائق الوحيد هو أن نضج البطاطس المقلية مع ما لا يقل موحدة. للصحة، التي تضحي تذوق القليل من ذلك. المقادير: 300 غرام البطاطا والجزر وجذر نصف، و 50 غراما المقلية والفول السوداني والبصل والزنجبيل والثوم والفلفل الحار والفلفل والفلفل القنب عصير السلطانية: 2 ملعقة طعام خل الأرز، 2 ملعقة طعام صلصة الصويا والنبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام من السكر، 3 ملاعق صغيرة، ونصف ملعقة صغيرة من الملح، 3 غرام النشا، والمحار قليلا " المكونات
  • البطاطس 300 غرام
  • جزر نصف
  • الفول السوداني المقلي 50 غراما
إكسسوارات
  • بصل كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
  • الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
  • فلفل كمية مناسبة
  • ما الفلفل كمية مناسبة
عبء
  • خل الأرز 2 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
  • النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
  • سكر 3 ملاعق صغيرة
  • ملح ملعقة صغيرة
  • نشاء 3 ز
  • صلصة المحار قليلا
  • حار طعم
  • حرق الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 قطع البطاطا قطعة 1.5 سم مربع، والنشا السطح لنقع بالماء، والاحتياطي استنزاف المياه.
  • 2 الجزر والبطاطس قطع عن حجم كتلة، المقلية والفول السوداني إلى الأحمر، وقطع الفلفل الحار إلى أقسام، شرائح البصل والثوم والزنجبيل المفروم.
  • وعاء صلصة 3 لحن: 2 ملعقة طعام خل الأرز، 2 ملعقة طعام صلصة الصويا والنبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام من السكر، 3 ملاعق صغيرة، ونصف ملعقة صغيرة من الملح، 3 غرام نشا، صلصة المحار قليلا. توضع هذه الأفلام في وعاء وعصير الثوم.
  • 4 وعاء من الزيت ملعقة كبيرة إلى قطع البطاطا المطبوخة تقلى حتى تصبح ذهبية اللون. اذا كان الخوف من البطاطا المقلية غير مألوفة، يمكنك إضافة 2-3 مرات في كمية صغيرة من الماء ثم تغطى وتترك عنها. قطع البطاطس المقلية يحتوي على النسخة الاحتياطية.
  • 5 وعاء، وإضافة كمية من الزيت والفلفل إضافة وبدوره القنب الفلفل، والزنجبيل المجفف شريحة الفلفل، نكهة تحريك.
  • 6 في الجزر ويقلب لتبييض السطح.
  • 7 في قطع البطاطا وتحرك المكونات لمدة دقيقة واحدة.
  • 8 عصير Linru عاء، وإثارة بالتساوي.
  • 9 وأخيرا في الفول السوداني، يمكنك إيقاف.

نصائح

1، عندما المقلية قطع البطاطا الحساء، ومن المؤكد أن إضافة كمية صغيرة من الماء، وإلا فإنه يصبح البطاطا المسلوقة. 2، عندما مقلي، لتضيف أخيرا قطاع الفلفل الحار، وسوف تصبح بسهولة عجينة. 3، وعاء قبل صب العصير، عصير تذكر أن يقلب وعاء، فمن السهل أن تنزل الى القاع لأن النشا. 4، عصير تعديل إلى وعاء هو القيمة المرجعية، من فضلك، كما الجرعة المناسبة وفقا لذوقك.