ثوم مفروم ، فلفل مقطع ، قطع بطاطا ، لحم مفروم (قد لا تكون هناك حاجة) الصلصة: 3 ملاعق من صلصة المحار ، ملعقة من صلصة الصويا ، نصف ملعقة خل ، ملعقة نشا

يتم طهي البطاطس مباشرة لمدة 5 دقائق

قلبي الصلصة المحضرة للتو ، اسكبيها على البطاطس المطهية على البخار ، اخلطيها جيدًا

بعد أن يسخن الزيت ، اسكب البطاطس ، واقليها لمدة دقيقتين على نار متوسطة ، تصبح البطاطس مقرمشة من الخارج

أضيفي اللحم المفروم والفلفل الأخضر مرة أخرى ، أضيفي الملح والقلي لمدة 2-3 دقائق ، ثم ضعي ملعقة من خلاصة الدجاج خارج المقلاة (لا حاجة للإضافة)

يمكن تقديم قطع البطاطس بالفلفل الأخضر في الهش الخارجي ~ طبق مطهو في المنزل يحظى بشعبية كبيرة ~ لا أصدقك