"طريقة جديدة لطهي الفطائر مربع طبق [مربع] الكراث والبيض، وهذا هو مباراة كلاسيكية ذلك. عائلتك كيف فراي هذا الطبق؟ البيض الخضروات المقلية بشكل منفصل ثم يخلط معا؟ أو مزيج البيض في طبق، مباشرة تحت Guochao؟ أم البيضة المقلية الأول الكراث ثم سكب على القائمة؟ حاولت، حاولت كل منهما. وضع أخيرا في الثالثة والبيض سكب أولا ثم الكراث المقلي. والسبب هو هذا أفضل المقلية، طبق طهي فقط الحق، البيض المطبوخ فقط الحق، والذوق السليم، أو طعم، هو الكمال. مربع طبق نهج الكراث أيضا هناك مشكلة، إضافة البيض أفضل طريقة لتناول الطعام؟ ونحن في الغالب بيض مقلي الكراث المفروم في هذا المزيج لملء، في الواقع، ليس هذا هو أفضل وسيلة لتناول الطعام، وكنا صغارا، يا الفطائر الأم في وعاء كبير، ثم منقع الثوم المفروم انتشار على الفطائر، بالإضافة إلى طرق في بيضة، تخلط جيدا أضعاف فطيرة، خبز للخروج من صحن مربع فطيرة لذيذة وخاصة بعد. اليوم، تحاول أن تفعل مقلاة، مهلا، إنه جميل حقا. العملية ليست صعبة، طالما كنت تفعل الفطائر، لدينا الفرصة لمحاولة القيام بذلك مرة أخرى. " المكونات
- طحين كمية مناسبة
- ماء كمية مناسبة
- الثوم المعمر A
- بيض عدة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 خذ وعاء كبير، يضاف الدقيق، والاختلاط مع الماء، والاتساق من اللبن الكثيف مع هذا النوع القديم من حول نفس الموضوع. عندما مختلطة ملتبسة، يمكن أن تنصهر لتخفيف البداية، وهذا ليس من المرجح أن يكون العجين. -
2 إضافة القليل من الملح إلى الخليط، وفاز اثنين من البيض، والبيض فطيرة العجين من السهل نسبيا أن تفعل، وصلابة جيدة. -
3 الكراث المفروم، وتخلط جيدا قبل إضافة زيت السمسم ثم يضاف الملح والفلفل الطعم. -
4 عموم جاهزة، حرارة فرشاة النفط. صب ملعقة من الخليط، تهز عموم، فطيرة رصف الطبيعي. Huoluo الصغيرة القوالب النمطية. -
5 فطيرة رأسا على عقب، وضعت ملعقة من الثوم المفروم والكراث الخروج مع مقعر في الوسط، فاز بيضة في ذلك. -
6 بيضات مع ملعقة لخلط الكراث بالتساوي، لأن العملية في وعاء، وحتى عندما يخلط مع البيض وبدأت عزز تقريبا. -
7 يمكن طيها فطيرة مع ملعقة، صب الزيت أشر إلى وعاء، وHuoluo صغير، وأسفل الصاعد الأوسط. -
8 عموم يمكن طهي كله. تغيير السكين على الطاولة، مع عصيدة هو ما ميمي وجبة الإفطار.
نصائح
1، هو أسهل من العمل مع قشرة سميكة غير لاصقة. 2، والحرارة منخفضة بأكملها.
