الساخنة والمخللات الحامض - الطعام الصيني

"طعما مرا، الأرز ضرورية." المكونات
  • خردل 500 غرام (المخللات)
إكسسوارات
  • الفلفل الحار المجفف 50 غراما
  • خل 30 غراما
  • زيت الطهي 300 غرام
  • نكهة طعم
  • غير معروف صعوبة
  • 1 الخردل (المخللات)، مقشر، وقطع من الوسط وينقع في الماء لمدة ساعتين.
  • 2 الفلفل المجفف جاهزة مقطعة إلى قطع صغيرة.
  • 3 من حرق النفط.
  • 4-7 حتى درجة حرارة الزيت الجاف الفلفل الحار (عملية للحفاظ على اثارة لمنع الفلفل المقلية HU)
  • سكب 5 الفلفل الحار نكهة ضربة في وعاء والسماح لتبرد.
  • 6 المخللات غارقة تمزيقه.
  • 7 المخللات الأسلاك إعادة يعيش في جميع أنحاء إزالة جزء من المياه المالحة.
  • 8 المخللات الأسلاك فوق الماء في وعاء، إضافة الخل المقلية زيت الفلفل الحار ويقلب.
  • 9 لاستكمال نقل إلى لوحة.