تخطي المحتوى المكونات
- بيض 4
- أدنى من الغلوتين الطحين 60G
- حليب 40G
- نفط 40G
- سكر 40G (كعكة)
إكسسوارات
- كريم 250ml الاتحاد
- خل كمية مناسبة
- سكر 20G (كريم)
- فراولة كمية مناسبة
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 البيض وبياض البيض فصلها عن صفار البيض وزيت سكر الحليب 20G. -
تحريك غربال 2 إلى الطحين منخفضة الغلوتين. -
3 والتحريك. -
4 بياض البيض بالإضافة إلى بضع قطرات من الخل. -
تمت إضافة 20G البيض السكر الأبيض في ثلاثة أجزاء 5 ضرب بزوايا قائمة. -
6 بياض البيض زائد واحد الثالث من الخليط. -
7 زائد واحد الثالث من بياض البيض إلى الخليط. -
8 وأخيرا، إضافة ثلث البيض إلى الخليط. -
9 الخليط مع التحريك. -
10 في الفرن. -
11 فرن 150 ، وانخفاض المتوسطة 20 دقيقة 10 دقيقة. -
12 ورقة التأييد. -
13 المواد المعدة. -
أرسلت 14 كريم السكر. -
15 وضعت على الفراغ كعكة كريم. -
رش 16 الفراولة الجسيمات. -
17 تدحرجت، وثلاجة التخزين البارد. -
18 بسطه، قشدة يمكن أن يكون الفراولة وضع. - 19 الانتهاء.
