- يوبا 200 غرام
- كرفس 200 غرام
- بصل كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 الخام إعداد المواد. بعد غارقة يوبا وقطع إلى أجزاء، قطع لوحة اختال والكرفس، والبصل تمزيقه.
- النفط بارد 2 ووك، يقلى البصل.
- 3 الكرفس ضجة وضعها بالتساوي.
- 4 يوبا في القلي.
- 5 ملح، نكهة الخام رسمها.