"كبار السن كل زرع الشتاء من بعض الخس والانتظار حتى أبريل وسوف تكون قادرة على الحصول على، والعثور على يوم خير الطقس، بعد اختتام قطع الخس قبالة الجلد، مقطعة إلى شرائح سميكة وجافة، هو أفضل يوم المجففة، ويمكن الحفاظ على الخس الجافة نسبيا اللون الأخضر، إذا لزم الأمر استقال في اليوم التالي وتجفيف يوم أحد، فإن اللون ليس لطيفا جدا، ولكن طعم لا يزال هو نفسه. الخس الجاف مع الماء وقليل من فقاعة البرد أو المقلية اللحم لذيذ جدا، خصوصا بعد المباراة مع لحم الخنزير المقلي، محنك مع لون صلصة الصويا وصلصة الصويا، صلصة سميكة النفط الحمراء والخس تجفيف اللحوم لامتصاص الرائحة، تلتهم تكسير تكسير مزق مزق، لذيذ بشكل خاص ~ " المكونات
- الخس الجافة إلى صغيرة
- لحم خنزير كمية مناسبة
إكسسوارات
- ثوم 3
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المكونات، قليلا ثلاجة لحوم الخنزير المجمدة أنه سيكون من الأفضل خفض الانتاج. -
غارقة 2 الخس الجاف مع الماء حوالي نصف ساعة، غارقة ذلك. -
3 أن صفائح رقيقة قطع لحم الخنزير، وغسلها الثوم Paisui المجفف قطع الخس المياه تقلص بسهولة عدة مرات. -
4 وعاء، وعاء إضافة كمية صغيرة من النفط في الزيوت يقلى لحم الخنزير ضجة واللحوم تدحرجت قليلا. -
5 إضافة الثوم المفروم ضجة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية نكهة. -
6 في الخس الجافة يقلب 1-2 دقائق. -
7 بالإضافة إلى كمية مناسبة من صلصة الصويا اللون والطعم الخام المنقولة، وإثارة بالتساوي. -
8 بالإضافة إلى كمية من الملح إلى المالحة، وإثارة بالتساوي عموم ~
