طحين
250G
باذنجان
200G
كمية الملحقات النفط البهارات كمية مناسبة كمية مناسبة من البصل الأخضر ميسو كمية مناسبة من MSG تبل الممارسات الحرير الباذنجان طحين و 1 في العجين الصلب، ولفة في العجين ومقطعة إلى الشعرية. 2 قدر من الماء المغلي، ويطهى الشعرية في القادم. 3 إزالة وباردة جدا. 4 شرائح الباذنجان. 5 ميسو المخفف بالماء. قوه Lifang عموم النفط 6، والبصل الأخضر حتى تفوح رائحته، إضافة ميسو، البهارات مقلي. السلك 7 مثل الباذنجان والمقلي لمدة 1 دقيقة، مضيفا MSG ضجة. 8 المقلية الهالوجين الباذنجان على الشعرية يمكن أن يكون.