أكل نانغ هي المرة الأولى السيد يعود إلى المدرسة، وتناول الطعام الجاف الخبث الخبث مثل المواد الغذائية الجافة لا أشعر أنني بحالة جيدة. أكل الثانية نانغ على الأكشاك، والويغور عمه رش مع الكمون ومسحوق الفلفل الحار على وجه نانغ تفحم الضأن مع سلسلة تناول الطعام، وأشعر أنني بحالة جيدة البخور آه! والثالث هو أن يأكل مطعم نانغ شينجيانغ، أمرت لحم الخنزير فطيرة، المقلية هش الذهبي نانغ جين تشاو عصير الضأن، حتى أنني وقعت في الحب مع هذا الطبق. من هذه النقطة أنا واعية تبحث عن لذيذ نانغ، وجدت في وقت لاحق لذيذ نانغ القيام بأي شيء من القطع العض تناول الطعام، وأكثر مضغ عطرة في الفم! عندما كنت جعل هذا نانغ في الفرن مع الولايات المتحدة، لم يكن السيد لا أعرف ماذا لا يمكنك ان تجعل! العديد من أنواع نانغ، والمواد المضافة وفقا للطرق وتكوين سطح، شكل نانغ، يشوي طريقة أسماء مختلفة ليست هي نفسها. أقصى نانغ باسم "منظمة العفو الدولية Manke" (ورقة فطيرة) فطيرة، 40-50 سم القطر القدم، ملك نانغ. الحد الأدنى نانغ باسم "Tuoka أن" (النفط نانغ)، والعمل أكثر دقة، والتي وضعت الزيت والحليب والبيض، متموج، التخزين الطويل ليست سيئة، الإقلاع عن التدخين، نرى الشاي على الكعكة، رحلة اليوغور في الحياة وجبات الطعام والراحة، مثل الغذاء عطلة نانغ أيضا. ومن سمكا فطيرة "جيرد" (وو وو نانغ)، 5-6 سم، وسط العش. وعلاوة على ذلك، فطيرة فطيرا مصنوعة من الخضار الصالحة للأكل زيت، شحم أو يفرك في الدقيق والخبز بعد المتداول رقيقة، وهناك يابس يتم تطبيق Bingtang شوي لسطح الحلو نانغ. وهناك أيضا مجموعة أو في اللحم ويخبز في الطحين التخمير نانغ، المعروف باسم "اللحم نانغ" هو حصة نانغ. وأنا شخصيا مثل Tuoka الممارسة، ويمكن أكل مباشرة. طحين 300G بيض 1 حليب 120G زيت السلطة 50G عسل 20G ملح الجيل الثالث 3G خميرة 5G زيت السلطة قليلا بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة

الخطوة 1

الخميرة في 100ML موقف حليب دافئ لمدة 5 دقائق

الخطوة 2

الطحين والبيض والحليب والعسل والملح وسلطة النفط في وعاء الخلط، واثارة مع خلاط، إضافة 20G المتبقية لمعرفة ما إذا كان الحليب، يعجن العجين على نحو سلس العجين وفقا للحالة. كنت فرك العتاد الثاني 6 دقائق.

الخطوة 3

كوك حول في الثانية والعتاد 6 دقائق، لمعرفة ما إذا كان للانضمام إلى بقية العجين وفقا لحليب الوضع 20G، يعجن العجين على نحو سلس يمكن أن يكون.

الخطوة 4

تعجن العجينة مغطاة بالبلاستيك في مكان دافئ التخمير، التخمير أنا وضعت في الفرن، حول التخمير ساعة إلى ضعف كبير

خطوة 5

العجين لمضاعفة كبيرة، إصبع عصا كزة حفرة في الطحين لا اتراجع

خطوة 6

العجين العادم، كل حوالي 180G في ثلاث نسخ مقربة، والوقوف لمدة 10 دقيقة

خطوة 7

لأنه لا يوجد وسادة فطيرة، وقبضة إلى العموم، مع الجزء السفلي من علبة البيتزا، دفعه بعيدا من الوسط إلى الحافة، وتشكيل دائرة خارجية سميكة رقيقة وسيطة.

الخطوة 8

شريط الإبرة على نمط جميل يابس في الوسط، والجزء السفلي من منع محتدما. أنا لم نانغ إبرة من تلقاء نفسها بعصا الخيزران.

الخطوة 9

في زيت السلطة فرشاة أعلاه

الخطوة 10

مع رش بذور السمسم الأبيض، والضغط مع ملعقة، أو مشوي فقدت تماما

الخطوة 11

مسبقا مسخن الفرن إلى 180 درجة، وتخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة، وفقا لدرجة حرارة محددة الفرن، والسطح خبز من لونها بنيا ذهبيا.

الخطوة 12

هذا هو بلدي محلية الصنع إبرة فطيرة، لفات حزمة نسيج الخيزران الخيزران المتوسطة وثم يلف في دائرة ثم ملفوفة في ورقة، لجعل أربع لفات، تثبيتها مع البلاستيك الشفاف. ثم أرسل لي صديق شينجيانغ نانغ إبرة شكرا جزيلا!

الخطوة 13

خبز نانغ، مقدد الأوسط الحلو، كسرها في قطعة لتناول الطعام، ثم وعاء من الحساء هاجيس أكثر جمالا. هذه هي الصور الأولى.

الخطوة 14

لائحة الخبز الحجر في الفرن، سخن الفرن إلى 350 درجة

الخطوة 15

هذا وقت للقيام صغيرة واحدة، إضافة القليل من السمسم الأسود نظرة على نحو أفضل.

الخطوة 16

التفكك، ومتموج ولذيذ