الخطوة 1
المكونات.الخطوة 2
المريرة شرائح المصنف غسلها والملح استيعاب موحدة منقع لمدة 15 دقيقة.الخطوة 3
البصل وقطع إلى أجزاء.الخطوة 4
البيض فوز، والملح، والسكر، والطبخ والنبيذ، والدجاج، والفلفل، والبيض للضرب بشكل جيد؛خطوة 5
المر ضغط مخلل من الماء ويحرك داخل البويضة.خطوة 6
سخني مقلاة، صب ضجة البطيخ المر باستمرار حتى النار البيض المطبوخ.خطوة 7
وأخيرا، يضاف البصل ويقلب جيدا.