الخطوة 1
الخميرة مفتوحة مع الماء الدافئ.
الخطوة 2
يضاف الخميرة بقايا الماء والدقيق ويخلط جيدا.
الخطوة 3
تواصل الماء الدافئ، ورقائق الى السطح، وإضافة الماء.
الخطوة 4
سطح مزيج متجانس، تكور في وعاء، تثبيتهم غطاء التفاف.
خطوة 5
العجين يبدو أن هناك الكثير من الثقوب، وهذا هو المخمرة في مكانها.
خطوة 6
تأخذ العجين، ويعجن لفة مفتوحة رقيقة، صب الزيت. ما يون.
خطوة 7
الملح رش بالتساوي.
الخطوة 8
من حجم ما يصل الى لفة.
الخطوة 9
مجموعة لفة العجين داخل المجموعة.
الخطوة 10
تسطيح.
الخطوة 11
في مقلاة الخبز في زيت التدفئة.
الخطوة 12
لفة في كعكة جيدة، كعكة فوق النفط يلقي أيضا.
الخطوة 13
تحول عدة مرات، حتى تم اختبارها لونها بنيا ذهبيا على الجانبين.
