المكونات

 

الدجاج الطازج

 

1 كغ

 

جزر

 

1

 

الأرز

 

اثنين من 3

 

 1 ملعقة صغيرة من الكراث كمية الملح المساعد النفط 01 02 الزنجبيل كمية من النشا

 الجزرة يخنة الدجاج مع الأرز ممارسة قطع الدجاج جيدا كتلة 1 والزيت والملح والزنجبيل ونشا الذرة، وصلصة الصويا ومثل في أقل من نصف ساعة أو طعم انقع.

2 يغسل الأرز، وكمية من المياه إضافة إلى الطبخ المعتادة. أولا فتح طبخ الأرز لطهي الطعام.

3 الجزر، مقشرة، مقطعة إلى لدغة الحجم.

تم صب 4 الدجاج منقع في عموم، جنبا الجلد أسفل زيت القلي

5 معا يقلى الجزر.

حوالي 6 تقلى خمسة تنضج، والتكبير اللون قليلا إلى السطح.

7 صب في طنجرة الأرز ويطهى الأرز.

8 الأرز المطبوخ والدجاج والساخن، ويرش المفروم والبصل الأخضر، وتخلط جيدا وبدأ في تناول الطعام.