"تأليف طبق لابني وزوجي لتناول الطعام." المكونات
- الدجاج جذر الجناح 325 غرام
- عش الغراب 20 غراما
- يوبا 35 غراما
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- الحلو والمالح طعم
- حرق الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المكونات: أجنحة الدجاج الجذر (تنظيف الماء المغلي)، والفطر (فقاعة غسل هو قطع)، يوبا (فقاعة تم تنظيفها وقطع إلى أجزاء).
- 2 تحت الجذر المغلي أجنحة الدجاج في وعاء الماء، وإضافة كمية مناسبة من النبيذ.
- 3 يغلي.
- 4 ثم، جنبا إلى جنب في يوبا والتقليب والفطر، وإضافة كمية مناسبة من الصلصة.
- 5 وأضاف كمية الملح.
- 6 إضافة كمية مناسبة من السكر.
- 7 بنكهة الطبخ مفتوحة.
- 8 ثم يطهى حتى يصبح الحساء هو ما يصل تقريبا، وخدمتها.