الخطوة 1
تأخذ وعاء كبير (مع عموم الحليب، مع أفضل الخزف) في نسبة السكر في الصخر.الخطوة 2
إضافة الشاي (I و tieguanyin المستخدمة).الخطوة 3
وضع الاقحوان.الخطوة 4
~ تصب الماء المغلي (إن لم يكن الماء الساخن، وأضيف الماء إلى وأشعلوا ثم الطبخ، والغليان قبالة الحرارة وهذا هو).خطوة 5
معظم خطوة حاسمة، مثل الشاي والسماح لتبرد ثم جرعة كبيرة.