1. 30G الزبدة تمرير طين

2. إضافة 50G السكر والملح مع التحريك 0.5G

وأضاف 3. البيض في ما مجموعه 20G

4. فرزت منخفضة الغلوتين دقيق القمح 80G، ومسحوق الجوز الفول السوداني 25G

5. تغطية ويقلب يعجن العجين الوقوف لمدة 1 ساعة

6. بالارض شكل، مسخن الفرن لمدة 12 دقيقة 7 دقائق الخبز (بدون التحكم في درجة الحرارة من الفرن)

7. الكوكيز لا تأتي إلى الفرن لمدة 10 دقيقة ثم إزالة