طماطم
2
بيض
3
زيت الفلفل كمية المساعد كمية كمية الملح البيض المخفوق مع الطماطم نهج 1 الطماطم تغسل والبيض في وعاء 2 الفلفل الأخضر، مقطعة إلى خيوط 3 مقلاة للقلي البيض تحت 4 المقلية في وعاء 5 السفلي من وعاء البقاء في زيت ثم تضاف الطماطم 6 صلصة تقلى ببطء 7 صب البيض المقلي بعد ضجة بالتساوي إلى 8 الفلفل إضافة قليل من الملح 9 عموم