المكونات

 

الرقبة الدجاج

 

300G

 

البطاطس

 

500G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية الملح والبصل والفلفل كمية كمية كمية كمية صلصة الزنجبيل الفلفل الحار

 البطاطا وتغسل الدجاج الرقبة الحساء الرقبة ممارسة الدجاج وضعت في ذبابة الماء المغلي المياه، إزالة ومقطعة إلى قطع صغيرة حوالي بوصة واحدة، والبطاطا، مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة بعد وضع الاستعداد

2 الساخنة وعاء النفط، إضافة كمية صغيرة من السكر Aochu السكر، واللون، ويقلب في الرقبة الدجاج

3 في الفلفل، والينسون، لون البطاطس المقلي

4 إضافة ما يكفي من الماء، ثم يضاف البصل والزنجبيل والفلفل الحار والملح وصلصة الصويا قليلا، وتغلي نار بدوره الحساء ينضج حتى يجف بسرعة، البطاطا إلى السطح ناعمة لعموم الدجاج