بط
نصف الوحيد
بيرة
القاعة رقم 1
1 ملعقة طعام من القرفة والسكر سواغ جيرانيول ثلاثة قليلا المياه الصغيرة النشا مثمنة الزنجبيل 52 5 الثوم والفلفل والفجل نصف كمية صلصة الصويا 2 ملعقة طعام البيرة نهج بطة وعاء أقل من 1 الحرارة قليل من الزيت، ثم يضاف زيت تحريك بطة 2 ثم يتم وضع القرفة وأوراق الغار، الينسون والفلفل والجزر صب البيرة ضجة العطر، الغطاء ويترك على نار خفيفة 3 أن يكون وعاء للصلصة الصويا البيرة إضافة السكر وترك الأصلي 1/2، ومواصلة ينضج 4 يغلي يضاف 4/5 الأصلي البيرة المياه المتبقية إلى النشا، صلصة النشا الجافة إلى المقلاة