فلوتوليبس Flammulina - الطعام الصيني

مكونات

اغتصاب

180 جم

فلوتوليبس Flammulina

100 جرام

إكسسوارات ، زيت ، ملح ، فلفل حار ، ثوم ، عصير دجاج

ممارسة Flammulina velutipes الاغتصاب 1 اغسل الاغتصاب وضعه جانباً.

2 شريحة ثوم.

3 اغلي بذور اللفت في الماء المغلي واتركها تبرد قليلاً.

4 اضغط على الماء النظيف وقطع إلى شرائح.

5 اغسل وإزالة الفطر enoki.

6 ضع كمية مناسبة من الزيت في الوعاء وأضف مسحوق الفلفل الحار إلى المقلاة.

7 يضاف شرائح الثوم ويقلى.

8 يضاف الفطر enoki ويقلى.

9 أضيفي الاغتصاب واقليه لبعض الوقت.

10 أضف الملح.

11 بعد إيقاف الحرارة ، أضف بضع قطرات من عصير الدجاج الطازج.