المكونات
- الأرز كمية مناسبة
- لحم خنزير كمية مناسبة
- عش الغراب كمية مناسبة
- البصل الأحمر كمية مناسبة
إكسسوارات
- بيض مبلغ (المطبوخة)
- ثوم كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
عبء
- الكريستال السكر كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- بذر اليانسون كمية مناسبة
- متبل طعم
- الهالوجين الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- لحم الخنزير الطازج نظيفة، وإزالة الشعر على جلد الخنزير، والمجمدة في الثلاجة مدة 20 دقيقة لتسهيل القطع، ومن ثم له قطع اللحم إلى 1CM مربع دينغ.
- غسلها 2 الفطر، ومقطعة إلى 1CM مربع الغيار دينغ
- 3 مكعبات البصل الأحمر، ويرش القليل من النشا وتخلط
- 4 ووك صب قليل من الزيت الأساسي، المفروم البصل الأحمر القلي اللون الذهبي، ونكهة غنية
- 5 وعاء للبقاء قليلا اثارة البصل المفروم في الزيت، في لحم الخنزير الصغير
- 6 شرائح الثوم والزنجبيل المفروم الاستعداد
- يحرك ببطء سكوب 7 لحم الخنزير اللون، إضافة زيت الثوم، والزنجبيل
- 8 إضافة القليل من الخمر، لرائحة السمك
- 9 إضافة صلصة الصويا ويقلب لون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية
- 10 بالإضافة إلى كمية من الماء الدافئ، والفطر، اليانسون والسكر والبصل الأحمر الكعك
- الهالوجين مع 11 بيضة مسلوقة
- 12 يغلي النار. بدوره حريق صغير Luzhu 1 ساعة و الصلصة سميكة ل
نصائح
وأخيرا، شنغ الأرز، صب صلصة اللحم مطهي، يرافقه اثنا عشر الملفوف أو أطباق لذيذة أخرى للاستمتاع مع ملعقة يقرع عليه