المجففة أولا قطع المانجو إلى دينغ

بعد تم إضافة الزبدة في درجة حرارة الغرفة ضربات السكر البودرة مع خفقت حتى دولة خففت قليلا بيضاء

وأضاف في اثنين من البيض بعد كل إضافة متكاملة واستخدام خفقت إلى الزبدة

صب المانجو، وإثارة

الدقيق التدقيق، العجين مختلطة

ويعجن العجين في شرائط التفاف البلاستيك، وضعت في قالب على شكل متوازي في مستطيلة، قد تكون ملتوية اسطوانة في بكرة الفيلم التفاف (العفن الملكية تحمل)، تجميد ساعة واحدة صلبة

بعد تجميد الصلبة، وقطع لسمك موحد من ورقة، في الفرن، ومسخن الفرن إلى 170 درجة، لمدة 15-20 دقيقة، الدقائق القليلة الماضية لإزالة اللون وبيكو المرصود

السماح لتبرد بعد التعبئة والتغليف