تمت إضافة الزبدة غير المملحة خففت في درجة حرارة الغرفة مسحوق السكر، وتخلط جيدا. المالك نقترح عليك استخدام خلاط كهربائي للعمل، وتمرير زبدة، وضرب درجة البيضاء.
ثم إضافة الفانيليا والملح وصفار البيض، وخلاط كهربائي مع استمرار التحريك
بعد خفض غربال في مزيج الدقيق جيدا
مزيج معرض الجسيمات الكبيرة بالتساوي بعد القطع، ونقل شكل لوحة إلى مجموعات المحجر
تم تقسيمها إلى ستة أجزاء
بضع قطرات من الصبغة هي كل، والعجن، شنت الثلاجة أكياس تخزين الغيار، واحدا تلو الآخر عند استخدامها من أصل (مرتفعة جدا ودرجة الحرارة تصبح لينة جدا، وضعف تشكيل)
وتظهر كل لفة لون العجين في ورقة مستطيلة في FIG. كرر العملية كل ستة لون العجين.
البروتين دعوة ومستويات البروتين لاصق مائي، صغيرة العجين فرشاة عصا في اللون والبرتقالي والأصفر والبنفسجي من قبل لصقها على التوالي. غطاء وضغط بلطف مع شوبك، الثلاجة.
أنيق خفض الحافة، ثم قطع 3CM تقريبا كتلة قوس قزح واسعة
عندما هو متحمس قطع صغيرة حقا عن ذلك! !
كل قوس قزح ثم تقطع إلى 0.7cm وقوس قزح ورقة سميكة
قطعة شقة قوس قزح على لوحة الاختبار، العلوي والسفلي النار 170 درجة لمدة 15-20 دقيقة حتى سطح احمر قليلا، يمكن خبز! (يرجى ضبط درجة الحرارة والوقت الخبز وفقا لمزاج الفرن الفردية)
المنتج النهائي إلى أن تكون مختومة لمنع الرطوبة
المحمص بعض لون عميق جدا، احترق
اللون ميمي دا