الحلو والحامض الأضلاع لحم الخنزير - الطعام الصيني

"خطى السنة الجديدة تأتي بهدوء، واليوم هو أيضا حريصة على العودة إلى ديارهم. انجرف بعيدا للأصدقاء، ومزاج هذا الوقت من السنة هي نفسها. بعض الأصدقاء يمكن أن يكون المنزل ذهب، بعضهم قد شرعت في رحلة العودة، ونحن لا يكون لها بعض مرة أخرى بعد بضعة أيام. قبل عودته إلى بلاده يوصي لك الضلوع الحلو والحامض لحم الخنزير، وأفراد الأسرة مغرمون خاصة من الأكل، سواء في وقت السلم أو العطل لن تفعل، لأن المكونات المطلوبة أقل، واتباع نهج بسيط، كلنا نحب. " المكونات
  • ضلع الخنزير 500G
إكسسوارات
  • الكريستال السكر 20، 35G
  • خل 4 ملاعق كبيرة، 35G
  • النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • زيت الطهي قليلا
  • الماء المغلي كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • طهي بذور السمسم الأبيض قليلا
  • الحلو والمر طعم
  • خنة الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الأضلاع لحم الخنزير جاهزة، نقع شطف مع الماء
  • بعد إضافة الماء في وعاء 2، إزالة والماء الاحتياطي الغليان في الضلوع
  • 3 يغلي الساخنة، إضافة قليل من الزيت، إضافة السكر ويقلب حريق صغير ببطء
  • 4-تقلى حتى ذاب السكر تماما
  • تاريخ الأضلاع يقلب بسرعة شاحب السكر البني الذهبي 5
  • 6-يقلى لحم الخنزير ملفوفة في ألوان الحلوى
  • 7 تم إضافة الماء، والماء على الأضلاع نهاية ما يقرب من 3CM ~ 5CM
  • 8 إضافة صلصة الصويا والنبيذ والخل المغلي 3 ملاعق يغلي، وتغطي الحرارة ويترك على نار خفيفة مدة 45 دقيقة
  • 9 حتى الصلصة حتى 1/4 المتبقية من المبلغ، إضافة الملح إلى الذوق وتستمر لطهي الطعام
  • 10 حتى طبخ الصلصة حتى سميكة، 1 ملعقة كبيرة من الخل وأضاف بسرعة تثير عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، مع رش بذور السمسم الأبيض بعد عموم

نصائح

1، عندما المقلية والسكر، واللون، والحفاظ على حريق صغير، يحرك باستمرار 2، والوقت الحساء لطهي أضلاعه، تعديلها وفقا لينة المفضلة لديك والصعب 3 والسكر المقلية، واللون، واستخدام الماء المغلي، واللحوم المسلوقة مزيد من العطاء