الروبيان الطازج للرأس والأمعاء الجمبري. حافظ على رؤوس الجمبري. قشر جسم الجمبري وحافظ على ذيل الجمبري. اصنعي قطعًا ضحلًا على ظهر الروبيان.
قطعي البصل وقطعي قالب الكاري. نصائح: من السهل تذويب الكاري المفروم بالتساوي عند قليه.
يتم طهي المعكرونة حتى تنضج لمدة 7 دقائق ، ويتم قطع النواة الصلبة البيضاء في المنتصف. ماء بارد جدا. نصائح: لا تطبخ المعكرونة كثيرًا ، وإلا فستكون المعكرونة فوضى كبيرة عند قليها.
اسكب 20 جم من الزيت في المقلاة ، وأضيفي رأس الجمبري وقلبي زيت الجمبري. أضيفي قطع البصل ، واتركيها على نار متوسطة ، والجمبري حتى يتغير لون السطح.
ثم صب المعكرونة ، وحركها بسرعة باستخدام عيدان تناول الطعام ، وقم بقليها.
رش مسحوق الكاري بالتساوي وأضف 50 مل من الماء. قلبي بسرعة. نصائح: أضف الماء لجعل الكاري يذوب بالتساوي ، ليس لديك الكثير من الماء ، وإلا فهو ليس معكرونة مقلية.
يرش البصل الأخضر المفروم عندما يجف الماء ويبدأ في الطهي.
