المكونات

 

لحم خنزير

 

500G

 

خيار

 

1

 

 زيت السمسم وصلصة المحار مع كمية كمية الملح المساعد كمية كمية من صلصة النبيذ كمية السكر والبصل والزنجبيل كمية كمية كمية كمية من النبيذ مثمنة الثوم 13

 اقتراب بيضاء لفة اللحوم خيار مكعبات والزنجبيل والبصل قطع قطعة طويلة، وغسل لحم الخنزير.

2 لحم الخنزير والبصل والزنجبيل والثوم (ثلاثة صفعة سكين)، الينسون، في وعاء، إضافة كمية مناسبة من الماء، والقليل من الخمر، يغلي، الماء المغلي يترك على نار خفيفة لمدة 25 دقائق، ثم ينقع لمدة 20 دقيقة .

3 لحوم الأسماك، لنقع في الماء البارد.

4 فصوص ثوم مفروم 10 المتبقية في وعاء.

5 إضافة الملح والسكر، ثم يضاف حساء لحم الخنزير المسلوق قليلا، وعاء تبخير الماء الساخن لمدة 5 دقائق. (بعد التسخين سيكون أكثر عطرة، وأكثر وأكثر لذيذ)

6 بعد جيدة تبخير بإضافة صلصة الصويا وزيت السمسم وصلصة المحار، وتخلط جيدا.

قطع 7 الخيار غسل إلى قطع صغيرة

8 بسكين شفرة شفرة المطاط في ورقة من خيار.

قطع لحم الخنزير 9 إلى طول ورقة والخيار تقريبا، والخيار داخل وحدة التخزين.

بعد وضع 10 مجلدات معا جيدا، والخيار إضافية يمكن وضعها على الحافة.

سكب 11 صلصة الثوم بالتساوي على اللحوم على ذلك.