روز الشيفون كعكة - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

6

 

زيت الذرة

 

60G

 

حليب

 

105ml

 

سكر

 

75G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

120G

 

 ارتفعت الاكسسوارات صلصة 1 ملعقة

 مختلطة روز الشيفون نهج كعكة 1 الحليب وزيت الذرة.

إضافة صفار البيض والدقيق 2 منخفضة من الغلوتين وتخلط جيدا.

3 إضافة صلصة ملعقة ردة.

يحرك المزيج حتى 4، مثل صفار البيض.

5 البروتين إضافة إلى ضجة لعبت الأسماك Yanpao نصف السكر والجلد.

6 أبيض جلد لاحقا إضافة السكر المتبقية، بفوزه في زوايا الحق في رفع خفقت ظهرت عليه.

7 صفار البيض وأضاف في ثلاثة أجزاء إلى عجينة، ويخلط مع رفض.

8 تحولت مختلطة بشكل موحد، وأسرع وأخف وزنا على defoaming منعها.

يسكب في قالب 98 بوصات.

10 أسفل النار 200 درجة مسخن الفرن لمدة 5 دقائق، تغيرت 50 دقيقة 140 درجة تخفض دقيقة، 150 درجة لمدة 20 دقيقة. الوجه خارج والسماح العفن بارد.

11 كعكة خبز، ولكن أيضا مع لمسة من مسحوق، لمسة من الأزهار. . . .