المكونات

 

معكرونة

 

220G

 

نهاية لحم الخنزير

 

100G

 

بصل

 

70G

 

فطر

 

60G

 

 زيت الزيتون كمية المساعد من كمية الملح والثوم من كمية السكر كمية كمية كمية من مسحوق الجبن والنبيذ، 3 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم

 فطر اللحوم ممارسة المعكرونة 1 تأخذ قدر، يغلي الماء، إضافة 1 ملعقة صغيرة من الملح

قبل 2 حوالي دقيقتين إضافة المعكرونة، كشف، الغليان أبقى، الشعرية مقشر من عيدان المعكرونة

3 بعد سكب 7 دقائق حرق والتبريد بالماء البارد، وسكب مياه الصرف في القليل من زيت الزيتون، وتخلط جيدا وتوضع جانبا

4 لحم الخنزير اللحوم فرم

5 فطر شرائح

6 البصل، مفرومة فرما ناعما

7 الثوم، مفرومة فرما ناعما

8 وعاء ويسكب بعض زيت الزيتون

الثوم 9 إضافة، ومقلي على نار متوسطة الحرارة

10 في نهاية يضاف البصل، مقلي

11 إضافة اللحم المفروم ويقلى حتى اللون المطبوخة

12 تاريخ الفطر يقلب حتى تصبح طرية

13 إضافة صلصة الطماطم

14 إضافة كمية مناسبة من الماء (أو مرق) لكمية الطعام الذي لا يمكن

15 تليها إضافة القليل من الملح

16 خمرا قليلا 17 على السكر قليلا والدجاج والحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق

18 تضاف إلى المعكرونة المطبوخة

19 تحولت مختلطة بشكل موحد على حساء سميك لذيذ

20 نقل لوحة ورش مسحوق الجبن تقدم ساخنة