كعكة الجبن واللبن الزبادي - الطعام الصيني

 المكونات

 

جبن

 

200G

 

اللبن

 

180G

 

الحليب النقي

 

50ML

 

البسكويت في الجهاز الهضمي

 

100G

 

زبدة

 

45G

 

كريم الجلد

 

100ML

 

حبيبات السكر

 

65G و

 

 وأوراق الجيلاتين المساعدة 15G صفار البيض

 الزبادي نهج كعكة الجبن 1 إعداد المكونات.

2 قطع الجبن إلى قطع صغيرة، وضعت في تليين درجة الحرارة.

3 ورقات الجيلاتين لينة لنقع بالماء.

4 ماء يغلي لتذوب الزبدة.

5 البسكويت اتهمت أكياس التخزين، جدا سحق غرامة مع شوبك.

6 قطع البسكويت سحقت في وعاء.

صب الزبدة المذابة 7 البسكويت جيدة مكسورة، وهذا المزيج الكامل.

يسكب 8 في قالب، وضغط شقة مع الضغط ملعقة.

تغطية مع فيلم من البلاستيك 9، توضع في الثلاجة للاستخدام.

يسكب 10 في السكر خففت في الجبن كريم.

11 أرسلت مع خفقت حتى تصبح ناعمة وخالية من الجسيمات.

12 إضافة صفار البيض.

يحرك 13. تم إضافة 14 إلى أثار معجون الجبن والزبادي.

15 صب الحليب والجلد معا كريم وتخلط جيدا.

16 وضعها في الميكروويف لمدة 1 دقيقة، واستنزاف المياه بعد إضافة الجيلاتين خففت رقة من التحريك.

صب الجبن كريم 17 ثلاث مرات، والجانب السلبي في حين ضجة.

18 من عجينة مختلطة في قالب كعكة الجبن ديه القشرة المتجمدة.

19 تحت عدة بلطف الصدمة، والجبن الخليط صدمة فقاعات خارج، مع تغطية غلاف بلاستيكي، وبردت 4 ساعات أو أكثر.

20 بعد إزالة معجون جبن متخثر، حركة دائرية مع مجفف الشعر تهب حول، demolding.

21 إعداد المعلبة الخوخ والبرتقال.

الخوخ 22 ذهبية في الحجم المطلوب بواسطة زر يموت دائري، حتى شرائح سكين.

23 مع شرائح البرتقال وضعت في الرأس، مع وضع الخوخ في ذيل سمكة.

24 تحت الجلد مع قطعة من شفرة الخوخة، يموت خصم أربع عيون ذهبية، باستخدام الخط، مرشوش عليه "عيد ميلاد سعيد" مع مسحوق الكاكاو، ويمكن أن يتمتع بها.