الكرز كرة بلورية - الطعام الصيني

"كرة الكريستال الكرز، وقالت إنها اسم غامض هو شينجين كعكة المياه، وينظر على الشبكة التي اعتادت ان تكون النار، وضوح الشمس تبدو الغذاء واضحا، وإنما هو من حيث المظهر والطعم و "كعكة" هو في الحقيقة اختلاف في مجرة، وذلك حتى لا يزال يطلق عليه كرة بلورية. ترك لها اثنين من الكرز، والباقي من علبة الجليد النقي "تراجعا كبيرا" أ ". المكونات
  • هلام الأبيض 12 غراما
  • ماء 320 غرام
  • الكرز المملح 2
إكسسوارات
  • السكر البني 60 غراما
  • دقيق الصويا 50 غراما
  • حلو طعم
  • طبخ الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • غارقة 1 الكرز المملح في الماء البارد لمدة ساعة، وتحلية المياه، ومن ثم وضعها في ماء دافئ لفترة من الوقت، عدة مرات أكثر للمياه، مالحة، وأنه لا يتطور بشكل كامل.
  • 2 خذ 12 غرام من هلام البيض، صب المطبوخ في الماء المغلي.
  • واستمر التحريك لمدة 3 العملية حتى حل كامل، سمح للوقوف إلى ثمانية وسبعين دقيقة بعد الغليان كان لا هلام تبخير، ثم تصب في القالب، وبذلك سيكون سلس نسبيا يا ~
  • 4 النصف السفلي من العفن لمس حل هلام، غارقة في الكرز، الكرز ومحاولة للتكيف مع الموقف المناسب مع عيدان تناول الطعام، ترك في درجة حرارة الغرفة في حوالي 15 دقيقة للمجموعة.
  • ويمكن إجراء 5 وقت الانتظار عزز السائل انخفضت هلام في عصير والسكر البني أو 60g والسكر البني يأخذ، تم صب 40G من الماء في مختلطة والحرارة المنخفضة ويغلي لمدة خمس دقائق، والسماح لتبرد جانبا.
  • 6 وقد توج التصلب من هلام ومن ثم حقنها في قمع السائل المتبقية.
  • 7 يسمح لها بالاستمرار في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة.
  • 8 بعد تشكيل كرة بلورية يصب بعناية.
  • 9 مضيفا دقيق الصويا، عصير الأحمر ويقدم فورا. انها جلبت صورتين من الكرز، وتناول تراجعا كبيرا ~

نصائح

1، يمكن أن تستخدم أجار، الجيلاتين، أبيض هلام هلام مسحوق استبدال المواد، ولكنها متاحة بعضها أقل المكرر شفافة، أبيض هلام بسهولة أكثر. 2، وهلام البيض في درجة حرارة الغرفة لتتكثف، ولكن إذا كان بداية أجار، الجيلاتين، أبيض هلام هلام مسحوق مادة بدلا من ذلك، فإن الحاجة إلى التبريد. 3، ويمكن ان تعقد تمت تغطية العفن الكرز شغل مباشرة وهلام، ويمكن استخدام القمع، من دون مسواك سكب مساعدة. 4، لا يوجد أي نسبة كروية شعرية الجليد الجليد شعرية المنازل القائمة أو أي فنجان صغير، وعاء، ويمكن قارورة تذكر يا هلام والماء حوالي 1:25 على خط المرمى.