"لا طبخ فطائر، حاول الطريقة المقلية، وكنت الآن الطازج حزمة الزلابية، إذا كان السوبر ماركت لشراء دون الحاجة إلى ذوبان الجليد الزلابية المجمدة، خطوة المقلية مباشرة منذ البداية كنت تستطيع، والمقلية من المغلي الزلابية أكثر من موجة ونكهة المحترقة، مع وعاء من العصيدة أو الثريد مجموعة متنوعة من الضوء، حل متعب ومغذية ". المكونات
- طحين 120 غرام
- ماء 60 غراما
- لحم بقر قطعة
إكسسوارات
- ملح ملعقة
- دجاج قليلا
- زنجبيل قطعة
- بصل وهناك عدد قليل
- نفط ملعقة كبيرة
- بذور السمسم الأسود قليلا
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لحم البقر والبصل والملح وملعقة كبيرة من زيت ولحم البقر غرامة صفت موحد وضع الاستعداد. -
2 الطحين والماء، ويعجن العجين موحدة، استيقظ 30 دقيقة، ويمكن للمياه استخدام الماء في درجة حرارة الغرفة. -
3 أعقاب العجين شرائط فرك، ويقتطع صغيرة وكيل فرعي، ومن ناحية سحقت -
4 في جولة مغلفة لفة. -
حقيبة 5 إلى اللحم المفروم، أغلقت قرصة. -
6 في كمية من عموم النفط، حرارة النار الصغيرة. -
7 وضعه في الزلابية المقلية. -
8 حوالي دقيقة واحدة أو اثنتين في الجزء السفلي من هذه زلابية المقلية وخافت البني. -
9 إلى الخروج في وعاء صب هذا الحد، وكمية من الماء لالزلابية نصف ترغب في مواصلة حريق صغير، يغطى ويطهى حوالي 5-8 دقائق. -
10 لغلي المياه الجافة قليلا، والجلد زلابية الرطب أو عندما رشها مع المطبوخة السمسم الأسود، إغلاق غطاء ثم حريق صغير الحساء اثني عشر دقائق. -
11 الجانبية يمكن أيضا بتسليم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، أكثر عطرة. -
12 رش عموم بعض تيتيان الكراث، جيدة خاصة. -
13 تشطيب -
14 تشطيب
