المكونات

 

الخس

 

200G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من كمية الملح والبصل والزنجبيل كمية مناسبة من الخل

 ممارسة المقلية قطعة الخس من قطع الخس إلى شرائح رقيقة 1 الغيار (لأن نأتي المنزل في وقت متأخر من الليل، وكان زوجها لا صبر لقطع بعناية، لذلك أنا لا تبدو رقيقة أوه) أوراق الخس من على قمة الاستعداد

سخني مقلاة الزيت 2 يضاف البصل نكهة الزنجبيل اثارة

3 ووك يقلب الخس المقلية في عملية يمكن إضافة كمية صغيرة من الخل منع الإفراط في عمليات المضاربة، وليس الخس هش

4 القلي الملح في الأوراق المعدة القلي قليلة على موافق

5 لذيذ المقلية عموم الخس هش